В стратегической игре European War 3 игрок управляет армиями, развивает экономику и технологии, захватывая территории, учитывая особенности войск: укрепление уязвимых позиций, строительство аэродромов для авиации, повышение опыта подразделений до уровня Элитных сил и уровня командира. Игра включает несколько режимов: Империя с 40 кампаниями за 8 держав, Кампания с 30 историческими битвами, Завоевание для господства любой страной на континентах и Мультиплеер с боями до 3 игроков в команде. Сражения требуют стратегического планирования, сочетая военную мощь, технологическое развитие и тактическую адаптацию к условиям фронта.