Alice: Lost Pieces представляет собой квест-адвенчуру с головоломками и элементами квест-комнаты, где игроку предстоит восстанавливать баланс футуристического мира Страны Чудес, разгадывая загадки и мини-игры для поиска осколков сердца Королевы Флёр, украденного и расколотого, что вызвало хаос. Потомок Алисы, прикованный к больнице, направляет гуманоида в путешествие, чтобы помочь Белому Кролику, собирая Золотые Яйца с фрагментами Флёр, активируя условия для решения задач и находя скрытые ключи. Игра сочетает стилизованную тоун-шейдингом графику, поиск предметов для взаимодействия с персонажами, а меню-книга трансформируется по мере прохождения этапов, отражая прогресс.